Färsk fisk & skaldjur

Dagligen får vi fisk från världens alla hörn via fiskspecialister i Göteborg ner till Hanöbukten till vår välsorterade fisk- och skaldjursdisk. Torsk, gös, rödspätta och lax – listan kan göras lång. Havskräftorna är kokta efter våra egna recept.

Vill du förbeställa färsk fisk & skaldjur?

För hämtning tisdag-onsdag-torsdag-fredag: Beställ senast dagen innan kl 10:00 

För hämtning lördag-söndag-måndag: Beställ senast torsdag kl 10:00 (gäller även vid helgdagar)

Färsk fisk och skaldjur säljs alltid till DAGSPRIS. Beställ via info@buhres.se eller ring oss!

Fisk & musslor

Specialbeställning av: 

  • Färska pilgrimsmusslor (vid säsong)
  • Sjötunga
  • Slätvar
  • Tonfisk (i olika delar)

Ring för mer information: 0414-702 12. Betala på plats eller online. Beställ tidigast 4 dagar innan upphämtning.

Bläckfisk

Specialbeställning av bläckfisk:

  • Tuber
  • Hel 8-arm
  • Svensk 10-arm (vid säsong)
  • Mini

För mer information ring: 0414-702 12. Betala på plats eller online. Beställ tidigast 4 dagar innan upphämtning.

Rom & caviar

Specialbeställning av rom och caviar:  

  • Laxrom
  • Stenbitsrom röd/svart
  • Stenbitsrom gjort av vår rökmästare (vid säsong)
  • Flygfiskrom
  • Amerikansk sikrom
  • Svensk sikrom
  • Kalixlöjrom
  • Rökt forellrom

För mer information ring: 0414-702 12. Betala på plats eller onlineBeställ tidigast 4 dagar innan upphämtning.

Surströmming

Specialbeställning av surströmming. En traditionell delikatess.

För mer information ring: 0414-702 12. Betala på plats eller onlineBeställ tidigast 4 dagar innan upphämtning.